Endereços: Salão de Festas - Rua Guaxupé, 893. Escritório - Rua Crominia, 185. Depósito - Rua Crominia, 177

Ingredientes:

2 embalagens de Salame Hamburguês Fatiado (100 g cada)

8 fatias grandes de pão de forma sem casca

50 g de queijo gorgonzola bem fresco

6 talos de salsa picada

6 nozes trituradas

2 colheres (sopa) de creme de leite

PARA GUARNECER

folhinhas de salsa crespa e pedacinhos de nozes

Preparo:

Retire as embalagens de Salame Fatiado da geladeira, abra, solte as fatias e deixe à temperatura ambiente sobre uma tábua de carne. Corte cada fatia de pão de forma em quatro pedaços e leve ao forno por 5 minutos para dourar. Amasse o gorgonzola com a salsa, as nozes e o creme de leite. Espalhe uma camada fina desse ‘patê’ sobre as fatias de pão, disponha uma fatia de Salame em cada canapé e decore com uma folhinha de salsa crespa e um pedacinho de noz.

Sirva de preferência morno

Telefax: (0xx11) 2671-4116 - 2671-6168

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