Ingredientes:

1 dente de alho

2 embalagens de Salame Fatiado, tipo Italiano

2 embalagens de Salame Fatiado, tipo Hamburguês

2 embalagens de Speck Fatiado

2 embalagens de Copa Fatiada

1 embalagem de Presunto Cozido Fatiado

1 embalagem de Peito de Peru Defumado

6 a 8 pepinos em conserva

2 a 3 fatias de abacaxi maduro

1 limão em rodelas

cerejas ao marrasquino

Preparo:

1 - Descasque e corte ao meio o dente de alho e esfregue cada metade por toda a superfície de uma tábua de frios redonda, preparando e “perfumando” a madeira para receber os frios. 2 - Monte a tábua das bordas para o centro, intercalando os vários tipos de frios com os pepinos em conserva, as rodelas de abacaxi e de limão e as cerejas.

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